做法:1.容器提前消毒备用。苹果洗干净,削皮。取300g苹果肉切成小丁。2.加入60g糖,拌均匀,腌制三小时。3.倒入不粘锅里,开中小火不停搅拌防止糊锅,熬到浓稠加入10g柠檬汁拌匀,关火。4.稍微放凉后盛出放入消毒过的容器,贴面密封,冷藏备用 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您

步骤:1猪颈骨洗净,冷水下锅,加上葱段,香叶,料酒煮出血沫,捞出洗净控水备用。2调酱汁:碗里+生抽两勺+老抽半勺+料酒一勺+豆瓣酱两勺+豆瓣辣酱一勺调匀。3热锅炒香葱段,八角,桂皮,放入猪颈骨,放入酱汁炒匀,放冰糖,花椒,香叶,加水没过骨头放入苹果一起炖到肉质软糯即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...

步骤：准备苹果：苹果洗净后去皮、去核，切成小块（约1厘米见方）。如果喜欢果酱中有果肉感，可以保留部分果皮增加口感。预处理苹果：将切好的苹果块放入锅中，加入水（刚好没过苹果的1/3高度），挤入柠檬汁拌匀，防止氧化变色。如果喜欢香料风味，可加入肉桂棒或香草荚。煮制果酱：开中火加热至沸腾后转...

制作步骤：1. 处理苹果清洗去皮：将苹果洗净后削皮（若喜欢果酱带皮口感可保留，但需切得更细碎）。去核切块：对半切开，去除果核和硬芯，切成1-2厘米的小块。2. 预煮苹果入锅加水：将苹果块放入厚底锅（如不锈钢锅或珐琅锅），倒入少量水（避免糊底）。中火加热：煮沸后转小火，加盖焖煮10-15分...

电饭煲版蜂蜜苹果酱最正宗的做法如下：一、准备材料 主料：苹果3个，需去皮并切丁备用。辅料：冰糖60克，柠檬汁适量，蜂蜜适量。二、制作步骤 苹果处理：将苹果去皮后，切成小丁，以便后续打成糊状。防止氧化：在切好的苹果丁上滴入适量柠檬汁，可以有效缓解苹果的氧化，保持苹果酱的色泽。打成糊状：将...

苹果酱的制作方法如下：一、材料准备 苹果：选择几个新鲜、成熟的苹果，品种可以根据个人口味选择，如富士、嘎啦等。柠檬：准备一个柠檬，用于增加苹果酱的清新口感和防止氧化变色。白糖：适量白糖，用于调味，具体量可根据个人口味调整。水：少量水，用于调节苹果酱的浓稠度。二、制作步骤 苹果处理：将...

苹果酱的做法（不用柠檬版）：制作苹果酱时，如果不使用柠檬，可以通过调整其他步骤和食材来保持果酱的风味和色泽。以下是一个详细的做法：一、准备材料 苹果：若干（根据需求选择数量，建议选择口感脆甜、果肉紧实的品种）冰糖：适量（根据个人口味调整，一般苹果与冰糖的比例约为5:1）二、苹果处理 清洗...

最简单的苹果酱做法如下：准备材料：将苹果去皮、去核，并切成小丁，以便更容易煮出果酱的质感。防止氧化：将切好的苹果丁浸泡在水里，这可以有效防止苹果氧化变色。煮制准备：把苹果丁连同浸泡的水一起倒入锅中。加入调料：待水烧开后，加入适量的冰糖和柠檬汁，以增添果酱的风味和色泽。熬煮过程：转...

苹果酱的做法如下：准备材料：准备几个新鲜的苹果和一个柠檬。将苹果削皮并切碎，以便更好地烹煮和融化。处理柠檬：切开柠檬，将柠檬汁挤在已经切好的苹果碎上。搅拌均匀，柠檬汁不仅可以增加风味，还能防止苹果酱氧化变色。烹煮苹果酱：将苹果碎放入一个耐热的容器中。开小火，加入适量的白糖和水。不断...

1、苹果洗净，去芯，切成小块，如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下；2、把苹果碎放入砂锅中，加入适量的水，约是苹果量的2/3左右，不用盖过苹果面；加入约150克的冰糖；3、中小火煮开后小火慢熬，约30分钟左右，苹果比较透明时，用勺子把苹果压烂，成泥状；4、继续熬，至苹果浓稠，挤入半...