1、乙烯处理法：将绿熟蜜橘放入催熟室内，通入20-300毫克/立方米的乙烯，保持相对湿度在85%-90%，处理2-3天，蜜橘便退绿。
2、乙烯利处理法：将绿熟柑橘放置在催熟室内，用200-600毫克/千克乙烯利浸果，在20℃下处理2周时间便可退绿。