阿胶善于补血养颜，改善肤色。唐代美女杨贵妃皮肤极好，诗人白居易《长恨歌》中写道：“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。”这里的“凝脂”，说的就是杨贵妃的皮肤细嫩光滑。那么，杨贵妃有什么美肤秘诀吗？当然有！唐代的诗人肖行澡说出了杨贵妃美肤的秘密，原来她“暗服阿胶不肯道，却说生来为君容”。为了皮肤细嫩光滑，杨贵妃每天都吃一道叫做“阿胶羹”的药膳。
美容与养颜是密不可分的。只有注重后天的保养才能拥有健康完美的肌肤。才能真正达到容光焕发。然而，生活中很多女士只注意外在的美容与保养，却忽视了内在的调理。
目前许多美容方法是以牺牲人的整体健康来换取局部的短暂美容效果，这种方法并不能长期保持一个人的美丽容颜。从而使人对某种东西产生依赖性。这些方法并不足取。美容养颜最好的方法是在日常生活中注意饮食，生活规律，由此可见，内在的调理比外在的护肤更有美容养颜的效果。
那么，山药阿胶粉有美容养颜的功效吗？以上那个故事就是很好的说明。
山药阿胶粉主要是由白砂糖、糊精、阿胶原液、芝麻、核桃、山药组成，具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、长志安神、延年益寿的功效等功效，那么，在美容养颜方面，山药阿胶粉具有很好的效果就是因为阿胶的作用。
山药阿胶粉中的阿胶性味甘平 ，自古以来就是滋阴补血，和血止血的要药，《本草纲目》称其能和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老，事实上，阿胶有通过内在调养达到美容养颜的功效。
另外，对于脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症山药阿胶粉中的山药都可以达到很好的治疗效果。