1、煮饭时放在上面蒸，饭熟了红薯也熟了，大约15分钟。
2、也可以先把红薯洗干净，锅里放水，然后把红薯放进去，等锅开了以后大约二十分钟就可以了。鉴别红薯有没有熟可以拿一根筷子，插一下红薯，如果能插透，没有硬心，那就是煮了。