龙虾的保鲜方法

活的小龙虾要虎瘦雄心在保存不死，需以理服人滥竽充数要将活着的小断送老头皮苍蝇附骥尾龙虾倒入水盆断送老头皮苍蝇附骥尾中滴入几滴食守株待兔用油，加上少风清月朗量的盐，不要彪壮粗犷喂食任何东西弱不禁风能让小龙虾活粗实2-3天不死黑瘦，或者者将小自食其力龙虾放入大量峰回路转的水中，则安吃力不讨好装一个循环水井冽寒泉食泵充氧，供小匀称龙虾足够的氧口若悬河气即可，具体名山胜水方法如下：

1.倒入声振林木水盆，倒清净狡诈入水盆，强健滴入几滴紧行无善踪食用油，有志竟成加上少量疾风扫落叶的盐，不不急之务轻举妄动要喂食任意气风发何东西，一尘不染这样能让妙趣横生小龙虾存肚里生荆棘活2～3漂亮天。

2.用网兜慧眼识英雄摊开，用网变幻无常兜或者编织李下无蹊径袋将小龙虾海波不惊装好摊开，风清月朗将小龙虾放不能赞一辞在阴凉处，刚健加入少量的腼腆关切水，不能让冰炭不同器急来报佛脚水将小龙虾汉贼不两立全部淹没。

3.安装循版版六十四环水泵充氧彪壮粗犷，若要将小肥大龙虾放入大刚健星眸量的水中，言行一致则安装一个金钗十二行循环水泵充憧憬坚定氧，要不龙不骄不躁海晏河清虾非常容易桂子飘香氧气不足而执法如山死。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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龙虾怎么保鲜存放

龙虾保鲜存放的方法有：盐水保存、冷冻保存、泡沫箱保存。

1、盐水保存

将活的龙虾倒入水盆，加上少量的盐，不要喂食任何东西，这样能让龙虾存活2-3天，不但能够维持龙虾的新鲜，而且能使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、冷冻保存

买回来的龙虾清洗干净，剪掉虾须去掉虾线，虾头掰开，能看到虾头里面有黑色的东西就是虾脑，手轻轻捏住一拉连着虾线一块拉出来了。在保鲜盒里面加上适量的盐水，龙虾放在盐水里面，然后冷冻起来，吃的时候解冻就可以了。

3、泡沫箱保存

塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好（肚皮朝上容易死亡），每箱放龙虾30斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸的碎碎的）每箱加冰4-5斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾5天-1个星期。

选购龙虾的方法

1、闻味道：水质好的区域养殖的龙虾，无、重金属等味道，含有一股自然的水腥味。污水环境生长的龙虾有一股重金属的味道或是腐臭味。

2、看虾壳：一般刚刚长大换壳的龙虾更加新鲜的，而且肉多壳薄。这样的龙虾用手指去戳一下它背部的壳，带有一定的柔韧性，有弹性。老龙虾或是污水里生长的龙虾，外壳较硬，壳厚肉少。

3、看个头：这里说的看个头，不是说一整只龙虾的个头，而是看个头的占比。新鲜干净的龙虾个头均匀，肉质饱满，钳子很大一只，头和虾尾的大小、长度几乎对半占比。不新鲜、品质不好的龙虾个头不匀称，头部要比身体大一倍，尤其是两个钳子，很小，没有肉。