夏天煲清热解毒去火的汤有很多:1. 罗汉果瘦肉汤:含罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉等成分,能清热解毒、去火。2. 绿豆薏米汤:由绿豆、薏米和冰糖制成,有清热解暑的效果。3. 酸梅汤:含酸性物质,能增强人体食欲,有消暑、清热解毒去火的作用。4. 银耳百合汤:由银耳和百合制成,能清热和增强免疫力。此外,中成药如蒲地蓝消炎颗粒、清热解毒口服液、板蓝根颗粒等也可清热解毒去火。
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夏季喝什么清热去火 推荐6款清热解暑汤
1
适量的绿豆、冰糖。将绿豆用热水浸泡20分钟,再入锅加适量的清洁,大火煮沸,加入适量的冰糖,小火煮至糖溶化。
作用:清热解毒、止渴消暑、利尿润肤,解毒效果非常好。
2丝瓜2根,鲜鱼头1个,豆腐1块,生姜适量。食材处理好后,将鱼头和生姜放入煲里,加水大火煲10分钟,再放入豆腐和丝瓜,小火煲15分钟,调味即可。
作用:清热下火,排毒化痰,可用于改善因热病而致的暑热烦渴、痰喘咳嗽、气血阻滞等。
3西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。扁豆、荷叶、竹叶芯浸泡20分钟,海蜇、西瓜皮、丝瓜切块,除丝瓜外,其他食材入锅,煲沸后,再加入丝瓜,煲沸片刻,调味。
作用:清热解暑、利水祛湿,很适合高温天气食用。
4准备好排骨、冬瓜、豆腐。姜片、葱段。排骨用沸水,加料酒和姜片焯去血沫,再入锅加水葱段、姜片煮沸,再放入冬瓜,煮20分钟后加豆腐,调味。
作用:清热去火、利尿消肿、滋阴壮阳、益精补血。
夏季喝什么清热去火 推荐6款清热解暑汤
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适量的绿豆、冰糖。将绿豆用热水浸泡20分钟,再入锅加适量的清洁,大火煮沸,加入适量的冰糖,小火煮至糖溶化。
作用:清热解毒、止渴消暑、利尿润肤,解毒效果非常好。
2丝瓜2根,鲜鱼头1个,豆腐1块,生姜适量。食材处理好后,将鱼头和生姜放入煲里,加水大火煲10分钟,再放入豆腐和丝瓜,小火煲15分钟,调味即可。
作用:清热下火,排毒化痰,可用于改善因热病而致的暑热烦渴、痰喘咳嗽、气血阻滞等。
3西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。扁豆、荷叶、竹叶芯浸泡20分钟,海蜇、西瓜皮、丝瓜切块,除丝瓜外,其他食材入锅,煲沸后,再加入丝瓜,煲沸片刻,调味。
作用:清热解暑、利水祛湿,很适合高温天气食用。
4准备好排骨、冬瓜、豆腐。姜片、葱段。排骨用沸水,加料酒和姜片焯去血沫,再入锅加水葱段、姜片煮沸,再放入冬瓜,煮20分钟后加豆腐,调味。
作用:清热去火、利尿消肿、滋阴壮阳、益精补血。