蒜末是哪个沫

来源：华佗小知识

是蒜末，末指固体的细小状，沫指液体的细小状态。蒜是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎球状至扁球状，通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮。

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