可可脂是什么做的呢？

来源：华佗小知识

1. 可可脂是从可可豆中提取的一种天然脂肪，有时被称作可可油。
2. 它呈现出淡黄色，并带有轻微的巧克力风味。
3. 可可脂主要用于生产白巧克力和某些甜点，同时也有一定的烹饪应用。

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