螺蛳粉好消化还是面条好消化呢

来源：华佗小知识

面条好消化。
1、材料不同。螺蛳粉里面的米粉是以大米为原料制成，含有较为丰富的碳水化合物，易引起消化不良，面条是由面粉制作而成，成分是淀粉，易消化。
2、蒸煮时间不同。螺蛳粉蒸煮时间较长，比较有嚼劲，面条蒸煮时间短，方便咀嚼。

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