鸡腿菇长的小是什么原因

来源：华佗小知识

薄膜的覆盖时间过长。鸡腿菇又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科，鸡腿菇幼时肉质细嫩，鲜美可口，色香味皆不亚于草菇，长的小是覆土后薄膜的覆盖时间过长，鸡腿菇菌丝生长对二氧化碳忍耐程度较高，而出菇期间需大量氧气。

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