水刀会伤人吗

来源：华佗小知识

会。水刀不但能切割金属、土石，甚至还能切割肉品。国外已经有人将水刀改造为食品加工机械，去处理生熟类食品，因此水刀也能伤人，就如金属刀具，规范使用才能减少意外的可能性。

显示全文