1、准备卷心菜半颗、青椒1个、红椒半个、猪油适量、盐1勺、姜丝少许。
2、锅中放入猪油预热，倒入姜丝炒香。
3、放入青红椒煸炒。
4、放入手撕包菜煸炒，至微软。
5、放入一勺盐煸炒2分钟即可出锅。
6、装盘开吃，特别美味。