1、高铁可以带一箱酸奶，酸奶饮品不在禁止携带物品范围内，可以携带的。
2、不得携带上车的物品如下：国家禁止或运输的物品；法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；能够损坏或污染车辆的物品；规格或重量超过规定的物品。