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热心网友
太能做了。
平底锅受热均匀,翻炒应手。先炒鸡蛋后加入米饭翻炒,然后再加入少许青豆或青椒粒,胡萝卜丁做配衬,岂不更妙。
热心网友
可以的,不管用什么样的锅都可以做蛋炒饭,只是别把蛋炒的太老了,那样会影响口感。
热心网友
可以的
萝卜干用水泡一下(因为我的萝卜干比较甜,所以才用水泡)
咸肉泡水,去去咸味
茄子,咸肉都切成丁
咸肉切丁,锅烧热,倒少许油,炒咸肉,炒出香味,然后装在碗里。
再倒少许油,茄子下锅炒,炒至变色,然后和咸肉装在一起。
下饭,炒,饭炒热了之后,下咸肉丁、茄丁、萝卜干,翻炒一会然后装盘。
热心网友
平底锅炒饭的做法
1.萝卜干用水泡一下(因为我的萝卜干比较甜,所以才用水泡)咸肉泡水,去去咸味
2.茄子,咸肉都切成丁
3.咸肉切丁,锅烧热,倒少许油,炒咸肉,炒出香味,然后装在碗里。
4.再倒少许油,茄子下锅炒,炒至变色,然后和咸肉装在一起。
5.下饭,炒,饭炒热了之后,下咸肉丁、茄丁、萝卜干,翻炒一会然后装盘。
热心网友
可以做呀 只要是锅就行。