蒸饺做法
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发布时间：2022-04-21 20:16
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热心网友
时间：2023-01-11 13:23
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准备馅料：将水发、冬菇、冬笋切成粒状，木耳切丝，解冻虾、青豆和玉米粒；
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以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀
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热水开面，用橡皮刀搅拌，冷些再用手搓，等半小时候搓成长条，分成好些个小挤子，搓圆，再擀成圆面皮
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包上馅，放在竹蒸笼，蒸笼底擦层油，这样饺子就不沾底了，蒸20分钟左右。
