蛋白质，淀粉，脂肪都是在什么地方被最终消化的

发布网友发布时间：2022-04-21 22:17

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热心网友时间：2023-11-11 10:57

蛋白质，淀粉，脂肪都是小肠最终消化的。

淀粉的消化开始于口腔，口腔中的唾液淀粉酶可将部分淀粉分解成麦芽糖。当淀粉和麦芽糖进入小肠时，小肠中的胰液和肠液中含有消化糖、脂肪和蛋白质的酶，因此淀粉等碳水化合物在小肠中完全消化成葡萄糖。

蛋白质从胃开始消化。当食物中的蛋白质进入胃时，它们最初被胃液消化，然后进入小肠。小肠中的胰液和肠液含有消化糖、脂肪和蛋白质的酶。

脂肪消化始于小肠，小肠胰液和肠液中含有糖、脂肪和蛋白质消化酶，同时，肝脏分泌胆汁进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁向脂肪乳化，使脂肪颗粒化，增加脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪消化。

脂肪被这些消化液完全分解成甘油和脂肪酸。

扩展资料：

消化道的不同部位有不同的吸收能力和速率，这取决于消化道的结构和食物的组成和持续时间。口和食道不吸收食物。胃只吸收酒精和少量水。大肠主要吸收水和盐，但当小肠进入大肠时，小肠的内容物实际上吸收的不多。

小肠是吸收的主要部位。小肠粘膜面积约10平方米。食物在小肠中被充分消化，达到被吸收的状态。食物在小肠中停留的时间更长，这是吸收的有利条件。小肠不仅吸收消化的食物，而且吸收消化腔中分泌的各种消化液中所含的水、无机盐和一些有机成分。

从小肠吸收的液体量每天可高达7至8升。如果如此大量的液体不能被再吸收，就必须认真吸收诸如简单扩散和容易扩散等被动过程，以及通过载体在细胞膜上传输的主动吸收过程。

营养素通过肠上皮细胞进入体内的途径有两条：

1、进入肠壁、直接进入血液循环的毛细血管，如葡萄糖、氨基酸、甘油和甘油一酯、电解质和水溶性维生素；

2、通过淋巴管进入肠壁，再通过淋巴系统进入循环。例如，大多数脂肪酸和脂溶性维生素通过这种途径间接进入血液．

参考资料来源：百度百科-消化