腊八粥的食材用哪八样
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发布时间：2022-04-21 22:20
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热心网友
时间：2023-10-18 18:24
腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子、白米八种食物。
在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，
这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。
腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。
到了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今。
热心网友
时间：2023-10-18 18:24
腊八粥又名七宝五味粥，佛粥，大家饭。
腊八粥是多种材料混合熬成的，常见食材有：糯米、大米、小米、玉米、薏米、芝麻、红枣、莲子、桂圆、花生、杏仁、黄豆、红豆、绿豆、松子等等，将这些食材混合熬制成粥，营养价值非常高。
