正宗榴莲披萨的做法
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1、将所有材料混合揉成面团，放到温暖湿润的环境醒发，1.5倍大就可以了。直接铺在烤盘上用手掌按压整形，可方可圆。
2、将榴莲混合一部分奶酪碎混合均匀铺在披萨饼上，在表面撒上余下的奶酪碎，铺满。
3、烤箱180度预热，放入披萨烤20-25分钟即可。
4、等表面烤成金黄色，则是不拉丝的效果，喜欢拉丝的，多烤一会至表面微黄。最后，饼底松软，表面香甜软糯，榴莲披萨就完成了。
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正宗的榴莲披萨制作方法
主料：高粉120克，榴莲150克，奶油奶酪100克，牛奶80克
辅料：酵母，2克，马苏里拉芝士100克
调料：绵白糖25克，油5克
烹饪步骤
步骤1
将高粉、牛奶、油、酵母和10克糖投入面包机
步骤2
利用和面功能和20分钟
步骤3
然后取出放进冰箱，第二天早上可以用
步骤4
取出面团醒发15分钟，擀成圆饼状
步骤5
在烤盘里涂上油
步骤6
然后将圆饼移到烤盘里
步骤7
并用叉子在上面打上孔，以免烤的时候拱起来
步骤8
烤箱预热至200度，烤10分钟左右
步骤9
在等待的时间里可以把马苏里拉芝士切成小条
步骤10
然后取出榴莲肉压成泥
步骤11
将奶油奶酪加10克糖拌好
步骤12
在烤好的圆饼上放上马苏里拉芝士
步骤13
然后在抹上奶油奶酪在烤好的圆饼上
步骤14
再铺上马苏里拉芝士
步骤15
再次进烤箱烤10分钟左右即可
披萨出烤箱的时候小心烫手，披萨记得趁热吃哦
