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如何吃甘竹甜玉米粒罐头

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可以打开罐头,将里面的甜玉米粒进行二次烹饪。

比如玉米粒焖鲽鱼

材料

鲽鱼一条,甜玉米粒150克,胡萝卜一根,猪肉馅100克,葱头半个,鸡蛋2个,姜丝,盐,植物油,酱油,料酒,高度白酒,生姜粉,五香粉,胡椒粉,淀粉,高汤一勺

做法

1.鲽鱼清水冲洗一下

2.然后取出鱼骨,切成3厘米的块

3.用鸡蛋一个、盐适量、淀粉、生姜粉、高度白酒、胡椒粉

4.拌匀,腌制十分钟

5.油锅烧热至八成热时,将鲽鱼入油锅炸至金*盛盘

6.葱头切丁、胡萝卜切丝,猪肉馅用料酒、盐、酱油、五香粉搅拌备用

7.另起锅再次倒少许油,放入姜丝炒出香味后,倒入调好的猪肉馅大火翻炒至变色,在下玉米粒和胡萝卜丝继续翻炒,淋入少许高汤,撒少许盐,滴入几滴酱油

8.再倒入炸好的鲽鱼翻炒1分钟,淋入水淀粉勾芡即可出锅

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