蜡是非晶体，非晶体没有液态，为什么还有液体蜡？
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发布时间：2022-04-20 08:00
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热心网友
时间：2023-07-24 16:18
蜡通常在狭义上是指脂肪酸、一价或二价的脂醇和熔点较高的油状物质；广义上通常是指具有某些类似性状的油脂等物质。在不同的场合下对于“蜡”的定义也有所区别。但在广义上，蜡通常是在指植物、动物或者矿物等所产生的某种常温下为固体、加热后容易液化或者气化、容易燃烧、不溶于水、具有一定的润滑作用的物质。
高分子一元醇与长链脂肪酸形成的酯质。在化学结构上不同于脂肪，也不同于石蜡和人工合成的聚醚蜡。故亦称为酯蜡。蜡是不溶于水的固体，温度稍高时变软，温度下降时变硬。其生物功能是作为生物体对外界环境的保护层，存在于皮肤、毛皮、羽毛、植物叶片、果实以及许多昆虫的外骨骼的表面。
高分子一元醇的长链脂肪酸酯称为真蜡，如蜂蜡的主要组分是长链一元醇(C26～C36)的棕榈酸酯，羊毛蜡是很复杂的混合物，含有酯蜡、醇和脂肪酸。纯化后称为羊毛脂，是羊毛固醇的脂肪酸酯。巴西棕榈蜡是一种重要的植物蜡,为酯蜡的混合物,化学式为CH3(CH2)nCOO(CH2)n+1CH3，n＝22～32。
蜡的凝固点都比较高，约在38～90℃之间。碘值较低(1～15)说明不饱和度低于中性脂肪。
参考资料：http://ke.baidu.com/view/146818.html?wtp=tt
热心网友
时间：2023-07-24 16:18
。。。
你听谁说的非晶体没有液态。。。
只不过是从固态到液态是没有熔点而已。。。
简略地说，蜡有很多种，成份各不相同，多数还是混合物，所以熔点也就各不相同。你所认为的蜡恐怕只是蜡烛吧。
热心网友
时间：2023-07-24 16:19
你说石蜡还是 蜡油？ 蜡油可是混合物
热心网友
时间：2023-07-24 16:19
这个晶体与非晶体区分的前提条件是不是常温下？液态蜡不是常温啊...
热心网友
时间：2023-07-24 16:20
醋是混合物
