发布网友 发布时间:2022-02-23 15:47
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热心网友 时间:2022-02-23 17:16
洋葱是一种非常好的食用蔬菜,还有降血压降血脂的功效。不论是生吃还是熟吃都非常好。生吃可以切丝加盐酱油醋一起凉拌,味道非常给力。
熟吃可以切丝炒肉,炒鸡蛋,当配料都是非常好的。
热心网友 时间:2022-02-23 18:34
做成洋葱汤,可以学习西餐
热心网友 时间:2022-02-23 20:09
我个人比较喜欢凉拌洋葱,下面来看看做法步骤。
用料
腐竹 一把
花生米 一小碗
黄瓜 半个
洋葱 半个
生抽 一勺
凉拌汁 半勺
香醋 一勺
辣椒油 两勺
盐 适量
小米辣 六个
生姜大蒜 5g
做法步骤
1、腐竹要提前浸泡,我是晚上吃所以早上出门之前泡上回来就刚刚好 冷水泡的 泡软的腐竹用剪刀剪成小段,然后锅里水烧开 放入腐竹,煮大概三四分钟即可,捞出来沥干水待用
2、花生米也一样,生的花生米早上浸泡起来,锅里水烧开 泡好的花生米倒进去煮一会儿 至于时间你们可以尝一下,每个人喜欢的软硬度都不一样 个人觉得硬一点口感更好哦
3、黄瓜清洗干净 然后对半切开。
4、黄瓜里面的瓤不要
5、切成块。
6、黄瓜撒盐,腌制一会儿,把里面的水分*出来才会有脆感
7、腐竹放入一个大一点的容器好方便搅拌,然后加入切块的洋葱。
8、在接着倒入花生米
9、黄瓜也倒进去
10、适量芝麻油
11、一勺生抽,半勺凉拌汁儿
12、一勺香醋
13、两勺自制的辣椒油。
14、适量盐,鸡粉,白糖
15、喜欢吃辣可以丢一些辣辣进去
16、蒜米生姜沫少许
17、拌匀,冰箱里放一会儿,口感更好