炸土豆的做法是什么？
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发布时间：2022-02-23 16:27
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热心网友
时间：2022-02-23 17:56
准备材料：土豆1个、番茄沙司10克、盐1克、植物油适量
1、首先准备好一个长形的土豆，如下图所示：
2、洗净去皮，切成细条，如下图所示：
3、把土豆条放进锅里煮熟。
4、捞出晾干。
5、装进保鲜盒或者保鲜袋，放进冰箱冷冻，冻到土豆条硬邦邦的。
6、锅里放油，烧至5成热放进土豆条，变色后捞出，油继续烧至8成热，再将土豆条复炸一遍即可。
7、最后趁热撒上盐，蘸上番茄沙司即可食用。
