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怎么煮粽子 - -

发布网友 发布时间:2022-02-23 17:08

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3个回答

懂视网 时间:2022-02-23 21:29

怎么煮粽子?

1.包好的粽子放入足够大的煮锅中码好,再盖上一个笼屉,不要按压。

再用一个容器接水,倒入锅中,水量没过粽子。

2.不要用自来水直接冲到粽子上,那样容易将粽子冲散,这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键。

3.大火开锅后转小火,煮一个半小时。期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子的口感。

4.普通的炊具煮粽子可以煮得久一些,煮3小时是比较恰当的,家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些,煮得软烂了再食用。


总结

1.包好的粽子放在锅中码好,盖上笼屉。

2.不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散。

3.水不够添加凉水会影响粽子的口感。

4.粽子一般煮三小时就够了,有老人和小孩可以再煮久一点。


热心网友 时间:2022-02-23 20:00

把包好的粽子放进锅里,用水淹没粽子煮沸2小时后,把锅底的粽子翻到上面来再把锅面上的粽子放到锅底下面,然后再加水淹没粽子煮沸2小时,就可以食用。

热心网友 时间:2022-02-23 22:42

把包好的粽子一个挨一个紧紧的摆放在锅里,上面放上一个蒸镰,蒸镰上再放一个盆,盆里放满水,然后再往粽子锅里放水,水淹过粽子就行,开锅后3个小时就熟了。

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