发布网友 发布时间:2022-04-27 04:37
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-26 07:59
首先:湿法工艺的具备条件:
(1)奶粉新鲜,从鲜奶到加工制成奶粉一般不超过24小时
(2)奶粉营养均衡,所有营养物质首先溶解于奶液,经喷雾干燥后一次成粉,不存在不均匀的风险。
(3)奶粉减少二次污染,一次成粉,没有二次开包混装流程。
其次:湿法工艺奶粉先将所有成分溶解成液体后,按配方成分、按不同比例液化再干燥,浓缩之后的液体配方奶在喷雾干燥机里,通过高压喷头喷成雾,与通到干燥机里的热空气混合而成从而生产奶粉。
热心网友 时间:2022-06-26 08:00
使用湿法工艺的奶粉必须具备三个条件:
第一是生产商要拥有自己的牧场,保证原料的新鲜;第二是必须有新鲜牛奶;第三是必须具备自己的奶粉工厂;要求挤下的鲜奶必须在短时间内进行降温,并两三个小时之内通过低温运输车送达工厂检验及杀菌,从鲜奶到加工制成奶粉一般不超过24小时。营养物质先溶解于奶液,经喷雾干燥后一次成粉,营养成分会比较均衡。制粉全过程都在密封环境中完成,减少了二次污染。
热心网友 时间:2022-06-26 08:00
湿法工艺是好,但不是每个奶企都能用,只有像飞鹤奶粉这样的大品牌才合适,有自己的牧场,有鲜奶源,有加工车间,这三点是必要条件,你可以在听听其他人的回答。