请问炒花生发霉怎么分辨？
发布网友
发布时间：2022-04-20 06:55
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热心网友
时间：2023-06-30 07:43
1、花生如何确认发霉。
2、花生发霉怎么看。
3、花生如何判断是否发霉。
4、怎么分辨花生是否发霉。
1.霉变花生长出黑色或黄绿色霉菌，果仁可能会变成*。
2.闻花生味道有霉变味，说明花生已经发霉，已不能食用。
3.看花生的保质期，贮藏环境。
4.花生贮藏时间长，贮藏环境潮湿很容易滋生黄曲霉。
5.尝一粒花生，如果花生有苦味，说明已经发生霉变，是不能食用的。
6.黄曲霉在温度28-32摄氏度，相对湿度为85%以上环境中最容易繁殖和产生毒素。
7.花生保存在20摄氏度以下，湿度8%以下的地方可防止发霉。
8.放在通风的地方或者经常拿出来晒晒。
9.晒花生一般不超过25摄氏度，不然花生会出油，营养价值降低。
10.个别已发霉的花生必须挑出，以免黄曲霉菌传染给其他花生。
