白酒名称有哪些？

发布网友发布时间：2022-04-20 07:24

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热心网友时间：2024-01-18 21:44

来看看咱们的名酒，亲们。

中国十大名酒排行榜

1、剑南春

剑南春产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属于剑南道，故称＂剑南春＂，剑南春的前身是剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。盛唐开放包容，万国来朝，丝绸之路繁荣无比，御酒剑南烧春借此良机，名扬四海。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。

2、郎酒

郎酒发源于四川古蔺县二郎镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中，有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为＂朗泉＂。因取朗泉之水酿酒，故名＂郎酒＂。2006年，郎酒获得＂中华老字号＂称号；郎酒传统酿制技艺入选四川省首批非物质文化遗产名录。

3、西凤酒

西凤酒发源于陕西省宝鸡市凤翔县，西凤酒的第一世，称为＂秦酒＂，秦酒＂在当时，已经是西周的＂国酒＂。进入新世纪，西凤酒在继承传统工艺精粹的基础上，开拓创新，打造核心品牌，在行业调整时期呈现出逆势而上、逐年跃升的发展态势。

4、水井坊

水井坊是其前身＂全兴酒厂＂旧厂改造时发现的一座历经元明清三朝二十八代的酿酒作坊，因位于水井街，故名水井坊。水井坊遗址是迄今为止最全面、最完整、最古老、最具有民族独创性的酒坊，作为中国白酒的源头，其史学价值堪与＂秦始皇兵马俑＂媲美，并被国家有关部门誉为＂中国白酒第一坊＂。

5、古井贡酒

古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井名声大噪，人们称之为天下名井。

6、汾酒

汾酒产于山西省汾阳县杏花村，故取其＂汾＂字命名，不过古书中有记载＂吾饮汾清杯，劝汝于邺酌两杯＂。＂汾清＂即使当时汾酒的名称，后来才逐渐发展成汾酒之名。相传＂借问酒家何处有，牧童遥指杏花村＂可能说的就是汾酒。

7、泸州老窖

泸州老窖发源于中国酒域四川泸州，这里有生生不息的泸州老窖。老窖酿酒，格外生香，故名曰泸州老窖，1996年，*将泸州老窖400年以上的窖池设为重点文物保护区，该窖池群始建于明朝时期，加上国窖1573源于＂国宝窖池＂，这便是国窖1573全名由来。

8、洋河大曲

洋河大曲产于江苏省宿迁市洋河镇，兴于隋唐，盛于民间。清雍正年间，洋河大曲行销江淮一带，有＂福泉酒海清香美，味占江淮第一家＂之誉，是清皇室的贡品。

9、五粮液

五粮液产于四川宜宾市，用高粱、小麦、大米、玉米、糯米五种粮食发酵酿制而成，故称＂五粮液＂。五粮液在浓香型白酒中独树一帜，使用陈年老窖发酵，精心勾兑而成，并以＂香气悠久、味醇厚、入口甜美，入喉净爽、各味皆调，恰到好处、酒味全面＂的独特风格闻名于世。

10、茅台

茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为＂国酒＂。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、优雅细腻、入口柔棉、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。人们把茅台酒独有的香味称为＂茅香＂，是中国酱香风格的典型。