使用烤箱的时候需要提前预热吗？为什么？
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发布时间：2022-02-23 15:04
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热心网友
时间：2022-02-23 16:33
烤箱必须预热五到六分钟。预热烤箱有去除异味和杀死细菌的功能。把食物放进烤箱，烤箱里的温度已经可以达到要求的15度。这也使食物的味道更好。烤箱越大，预热的速度越慢，时间越长。不超过20分钟。烤箱预热的目的是使烘烤的食物在烘烤过程中，可以感受到相同的温度，从而避免食物内外熟化不均的现象，也能更好地控制烘烤时间。
烤箱的预热时间不能过长，否则容易造成烤箱的使用寿命下降，或者出现爆炸的现象。如果是第一次使用，还需要用高温进行一次预热空烤，这样做的目的是为了将烤箱内的异味去除干净，在预热的过程中，可能会出现冒烟现象，但这属于正常现象，大家不必担心。最长是不能超过20分钟。烤箱预热也能让食物处于成熟的状态。
在使用烤箱进行预热时，应将烤箱的温度设定在比食物的烘烤温度高10到20度左右，预热时间应控制在5到10分钟之内。预热完毕后，又将食物放入烤箱，就要重新设定烤箱的烘烤温度，普通的食物放入烤箱，就不需要预热，如蛋挞、披萨蛋糕放入烤箱，就要预热，预热可以使烤箱杀菌，还可以去除异味。最短的预热时间是5分钟，最长的时间是20分钟。预热烤箱还有助于保持食物的成熟度。
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热心网友
时间：2022-02-23 17:51
使用烤箱之前需要提前预热，这样能够达到最好的状态，在烘烤食物的时候也不会造成营养成分的流失，而且能够让烤箱烘烤时间减少，延长烤箱的使用寿命。
热心网友
时间：2022-02-23 19:26
需要提前预热，因为这样可以避免烤箱被烧毁，还可以控制好烤箱的恒温效果，所以是必须要提前预热的。
热心网友
时间：2022-02-23 21:17
当然需要了。一般提前预热，需要10分钟左右，这样烤出来的食物会更加好吃，口感会更加的软。
