肉桂的利用价值有哪些?
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发布时间：2022-04-23 18:30
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时间：2023-10-18 19:33
肉桂（皮）有散寒止痛、化瘀活血、健胃、补元气、强壮等功能。肉桂枝、果均可入药，药名分别为桂枝、桂子。
肉桂作为增香调味品，多用于制作卤菜。肉桂还用于食品香料“五香”调料而使用量大增。叶称香叶，作为增香调味品，多用于制作卤菜。
肉桂枝、叶、花等蒸制肉桂油供药用外，还可用作香料，如制香皂、香水、化妆品等。肉桂的木材纹理直，结构细，可制高档家具。
