桃胶雪燕的做法

发布网友 发布时间：2022-03-18 04:34

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热心网友 时间：2022-03-18 06:03

1、首先准备好以下食材：桃胶3-5颗、雪燕3颗、银耳一朵、红枣10个、老冰糖适量、纯净水适量。具体步骤如下：首先桃胶和雪燕提前取出，冲洗干净，放入足够的水泡开备用，如下图所示。

2、然后把桃胶和雪燕泡好，炖锅中加入适量的水，如下图所示。

3、然后把银耳撕小块，洗干净，和桃胶，红枣一起放入锅中烧开，如下图所示。

4、注意雪燕不要一起放，煮开转中小火慢炖，如下图所示。

5、泡好的雪燕，就如下图所示。

6、然后炖到汤汁浓稠，银耳熟了，加入冰糖再炖30分钟，如下图所示。

7、然后加入雪燕煮开，再煮两三分钟就可以了，雪燕煮太久会融化，所以时间不能过久如下图所示。

8、最后桃胶雪燕就做好了，如下图所示。

热心网友 时间：2022-03-18 07:21

用料：

主料：雪燕4克、桃胶3克、皂角米3克、牛奶250毫升。

辅料：清水200毫升、冰糖少许。

1、桃胶皂角米，雪燕分别倒入250ml清水泡发，泡一整晚。

2、泡发后的桃胶发成一整碗，雪燕拉丝。

3、剔除杂质倒掉水。

4、泡发好后无杂质的雪燕，同样沥出水备用。

5、备炖锅，倒入桃胶和刚好没过桃胶的清水小火炖煮20分钟。

6、炖煮后倒入250ml牛奶，倒入雪燕，加入适量冰糖，小火炖10分钟即可。此次选用的是，归一，进口澳牛，全程有机，归一品质牛奶。

热心网友 时间：2022-03-18 08:56

付费内容限时免费查看回答备好全部食材，这是朋友带来的桃胶，皂角米和雪燕为三合一小包装的，15克/袋，我一次拆了4袋，再把它们各自拣分开，人少的可以减量

步骤2桃胶皂角米雪燕红枣银耳羹的做法图解

把雪燕，桃胶，皂角米和鲜银耳一起分别装在小盆里，浸泡12小时以上

步骤3桃胶皂角米雪燕红枣银耳羹的家常做法

全部泡好后，将鲜银耳的根头去掉，冲洗干净后撕成小片；雪燕拣去杂质，放滤网中清洗干净；桃胶拣去杂质后洗净，同样把皂角米冲洗干净备用；红枣枸杞放前再洗

步骤4桃胶皂角米雪燕红枣银耳羹的简单做法

锅中放入银耳和足量清水，大火煮开后转小火慢炖20分钟；期间注意不要溢锅

步骤5桃胶皂角米雪燕红枣银耳羹怎么吃

煮到银耳变软糯后，用筷子能夹断就可以了

步骤6桃胶皂角米雪燕红枣银耳羹怎么做

这时放入洗好的桃胶

步骤7桃胶皂角米雪燕红枣银耳羹怎么炒

再放入皂角米

步骤8桃胶皂角米雪燕红枣银耳羹怎么煮

接着倒入洗净的红枣和

最后加入洗好的雪燕和枸杞，小火再炖8~10分钟即可