发布网友 发布时间:2022-03-18 07:13
共4个回答
懂视网 时间:2022-03-18 11:35
1、红薯粉条用温水泡软后,沥水备用。
2、葱姜切丝,干辣椒切段,青椒切丝。
3、圆白菜洗净撕小块。
4、热锅凉油,油热后下入肥肉片煸炒至出油。
5、将肉片拨到一边,下入花椒爆出香味,捞出不要。
6、下入葱姜和辣椒炒香,倒入圆白菜翻炒。
7、下入粉条,将粉条埋在圆白菜下面。
8、调入生抽翻炒均匀。
9、调入盐、南德调味料翻炒均匀,加盖焖1分钟。
10、下入青椒翻炒均匀后调入鸡粉翻炒,即可。
热心网友 时间:2022-03-18 08:43
白菜炒粉丝属于是一道家常菜品,由白菜和粉丝为主要食材制作而成。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和爽口的相互交融,十分美味营养。下面简单介绍如何制作白菜炒粉丝才好吃。
白菜炒粉丝的食材:白菜400g、粉丝100g、盐适量、食用油适量、腊肠50g、蒜适量。
白菜炒粉丝的做法:
1、粉丝放入锅中煮熟。
2、蒜切碎,腊肠切片。
3、白菜洗净切成块。
4、热锅放入油,放入蒜末爆香。放入腊肠炒2分钟。
5、放入白菜粉丝,加入盐,炒好出锅。
食用价值:
1、白菜含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、铁、钙、磷、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素、维生素等营养物质。具有除烦解渴、利尿通便、清热解毒、生津养胃的功效。含有大量的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,促进营养的吸收,加速肠道内废物残渣的排出。
2、粉条具有良好的吸附性,可以有效的将美味的汤料吸入自身,使得口感润滑爽口,可以有效增进食欲。但是由于粉条中含铝成分比较多,所以不宜一次性摄入过多。粉条中含有碳水化合物,膳食纤维蛋白质,烟酸,以及矿物质钙、镁、铁、钾、磷、钠等。
热心网友 时间:2022-03-18 10:01
【准备食材】:白菜,生姜,大葱,大蒜,泡椒,粉条,小葱,食盐,生抽,豆豉辣椒,等。
【具体做法】
1、首先把白菜一片一片的掰下来,放在装有清水的盆子里,把它清洗一下,清洗干净之后放到案板上,先切掉根部,再把白菜梆和白菜叶子分开,然后把白菜梆切成条,切好之后放在盘子里备用。接着把白菜叶子也切一下,切好之后放在漏筛里面。
白菜炒粉条
2、准备1小块生姜,把它切成片,大葱也切成片,切好之后放在盘子里。再准备大蒜,切成蒜片,放在生姜和大葱碗里,泡椒去掉根蒂,切好之后放在大蒜碗里,最后准备一点小葱,切成长段。放在小碗里备用。
白菜炒粉条
3、锅里面加入清水,开大火将它烧开,再加入1把红薯粉条,把粉条煮熟,大约需要8分钟左右,煮好之后捞出来控水,用凉水冲洗一下,这样可以防止粉条粘连在一起。
白菜炒粉条
4、锅中倒入食用油,油热以后倒入葱姜蒜片,将它们翻炒出香味,炒香只会加入白菜梆,把它炒软,炒干里面的水分。炒好之后加入白菜叶子,翻炒均匀,再加入适量的生抽,食盐, 翻炒均匀,再加入1勺豆豉辣椒,接着倒入红薯粉条,继续翻炒均匀。出锅之前加入葱段,翻拌一下出锅盛入盘中就可以了。
白菜炒粉条
白菜最经典的做法,清淡可口,好吃营养,餐桌上有这道菜,我都会多吃2碗饭。做法非常的简单,好吃又清淡。是我家都喜欢吃的一道家常菜,营养入味又下饭,趁着现在这个时候大家都多吃点吧!非常的好吃。
热心网友 时间:2022-03-18 11:35
白菜是大家在熟悉不过了,我通常去买菜时都会一个回来。在我们家白菜炒粉丝是很受欢迎的,每次一上桌大家都会抢着吃,它的做法非常的简单只要一个白菜和粉就能做出一道好吃又美味的美食。
肉是我们餐桌上不可缺少一道菜,但是我们不能光吃肉不吃蔬菜这样对身体也没什么好处。当然也可以让我的餐桌上菜品更加丰富。今天就来跟大家一道白菜炒粉丝吃起味道很好。肉吃多了也会吃腻就来尝一这道白菜炒粉丝也不错哦。下面大家一起来看下具体的做法吧。
炒白菜时,先将鸡蛋炒好,然后放在炒白菜。粉丝一定要先煮熟。告诉大家方法和步骤,就可以在家里自己做着吃了。
首先准备白菜,将其切成丝,再拿两个青椒切成段,然后准备洋葱,生姜,大蒜,将姜切成细丝,将大蒜切成薄片,在碗里打入两个鸡蛋,用筷子将其搅成蛋液,在锅中加些水,加热后再放一把粉丝,然后加入少量酱油,用筷子搅拌均匀,将粉丝煮熟后,将其捞出备用。
重起一个锅倒入少量油加热后,将鸡蛋液倒入锅中,然后将鸡蛋液打散炒熟。然后加入姜丝,大蒜,葱和青椒翻炒再加入白菜炒匀。然后加少量的水,再将粉丝倒进去。加入少量的盐、糖、味精炒均匀。 然后撒些葱花进去炒熟即可出锅。