发布网友 发布时间:2022-04-23 16:06
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热心网友 时间:2022-07-10 19:14
紫薯成为了减肥的大热食品,我在减肥的时候也是一直都在吃紫薯来保持身材的,这个夏天马上就要过去了,不知道小伙伴的肥减的怎么样了,我是很有想过的,眼看自己从刚开始打算减肥的140斤已经减到了现在的120斤,大约3个月左右的时间让我减掉了20斤,我还比较开心的,当然这其中离不开我的坚持和毅力。坚持减肥到现在想吃的美食,热量高的美食我是一点也不敢碰,就怕自己胖回去。
紫薯里面含有铁和硒是有补血,抗衰老的必要元素,尤其是硒,被称为''抗癌大王''。所以说常吃紫薯的话还有抗癌的效果。紫薯的热量低,不含脂肪,饱腹感很强,同时因为它富含维生素还可以促进肠胃的蠕动,保持大便通畅,所以现在就深受减肥人士的热爱,有效阻止糖类转变为脂肪,有利于减肥,健美。
当然减肥的人来吃紫薯就只是用来蒸着吃,我减肥的期间紫薯仅仅用来蒸着吃那就太腻了,可以试一试不同的做法,同样也可以做到饱腹,减脂的功效。今天分享的这个紫薯的做法就是用酸奶坚果做成的紫薯泥,酸奶还有促进肠胃消化的作用,放了坚果以后口感就更加的丰富了,是我在减肥的期间最喜欢吃的一款甜品了。
【菜名】:坚果酸奶紫薯泥
【所需食材】:紫薯1个,酸奶1瓶,每日坚果1包。
【制作步骤】:
1、想准备1个大的紫薯清洗干净,个头要是稍微小的话可以准备两个,还是要看自己的食量或者多人吃的话就多准备一些。
2、把紫薯的皮去掉用清水再洗一遍,切成薄片放在盘子里面。
3、将切好的紫薯放进蒸烤箱里面,选择纯蒸模式100度蒸半个小时,将紫薯蒸熟。家里面要是没有蒸烤箱的话可以用自家的蒸锅来煮,时间是一样用大火将紫薯蒸熟即可。
4、蒸好的紫薯取出来,放进小碗里面,用勺子将紫薯压成泥。
5、准备个小碗,底部铺上一层保鲜膜。将紫薯泥放进去,再用铲子将紫薯泥压实。
6、倒扣在盘子里面。
7、淋上自己喜欢口味的酸奶,记住要从紫薯泥的顶部开始倒,在上面再撒上自己喜欢吃的坚果,这样就完成了,是不是非常的简单呢?有自己喜欢吃的果干也可以放进去一起拌着吃,挖一勺紫薯泥配上一勺酸奶和坚果,一会就能将一盘紫薯泥都吃光,不会吃不可怕,可怕的是不会做,自己动手做出来的美食菜会让自己更加的有成就感。
【小贴士】:
1、没有什么要特别注意的,就是用勺子压紫薯泥的时候注意压得细腻一点,不要让紫薯出块。
2、如果小伙伴是在减肥的期间就建议大家将酸奶换成无糖的,还可以在压紫薯泥的期间加一点炼乳,都会增加口感的。就算是减肥也要吃的好好的。
3、紫薯要是太干的话建议大家可以用煮紫薯代替蒸紫薯。
热心网友 时间:2022-07-10 20:32
坚果酸奶紫薯泥,把紫薯煮熟捣成泥状,然后加入酸奶和坚果均匀搅拌就可以吃了。
热心网友 时间:2022-07-10 22:07
紫薯切成薄片,上锅蒸熟压成泥,把酸奶加进去拌均,倒入酸奶淋面,最后放上坚果即可食用
热心网友 时间:2022-07-10 23:58
准备好新鲜的食材,把食材清洗干净,然后做成甜品的样子,接着把甜品放入烤箱中烤上个5~8分钟左右,这样美食就做好了,非常的好吃,而且挺有营养的。