下列的糖类中，不能被人类消化吸收的是（ ） A. 蔗糖 B. 淀粉 C. 纤维素 D. 麦芽糖
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发布时间：2022-04-23 16:07
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时间：2023-10-09 02:13
A．蔗糖在人体内水解生成葡萄糖和果糖，能被消化吸收，故A错误；
B．淀粉属于高分子化合物，在相应酶的作用下水解成可以被人体吸收的小分子物质，故B错误；
C．人体内没有纤维素酶，不能消化吸收纤维素，故C正确；
D．麦芽糖水解生成葡萄糖，能被吸收，故D错误．
故选C．
