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食材
主料
芹菜叶
100g
辅料
酱油
适量
醋
适量
麻汁
适量
大蒜
适量
芥茉油
适量
步骤
1.准备好芹菜。
2.将芹菜叶摘下来洗净备用。
3.将锅中加水烧热,倒入芹菜叶
4.将芹菜叶烫熟。
5.将烫好的芹菜叶切好备用。
6.在碗中倒入适量的酱油。
7.倒入适量的醋。
8.倒入适量的芥茉油
9.倒入麻汁
10.将麻汁搅拌开来。
11.准备好大蒜。
12.将大蒜倒入蒜柩弄成蒜泥。
13.将蒜泥倒入调料碗中。
14.将搅拌好的调料倒入芹菜叶。搅拌均匀即可。
小贴士
1、芹菜叶要先烫熟。用冷水凉透。
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简单几步教您做出好吃的凉拌芹菜叶
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主料:芹菜叶适量
辅料:
胡萝卜1根
调料:
食盐适量
醋适量
生抽适量
香油适量
白糖适量
白芝麻适量
凉拌芹菜叶的做法
1.将芹菜叶在沸水里快速烫一下,捞出过凉水
2.胡萝卜切成丝
3.在芹菜里加入胡萝卜丝,调入适量盐、生抽、醋、糖、白芝麻、香油即可
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下饭小菜《凉拌芹菜叶》