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奶香十足的西多士非常适合当早点,如何自己制作?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:15

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-16 15:55

  我第一次吃西多士是很多年前我去上海旅行的时候。我在一家小港式餐厅点了这种小吃。那时候,我和我的朋友从来没有吃过这样的外国食物。当我们看到下一张桌子被预订时,出于好奇,我们要了一张。其实这个东西就是一个面包三明治,炸的脆软,甜而不腻。入口的感觉很惊艳。事实上,西多士是茶餐厅最常见的小吃之一,因此得名“西多'.”。据说这种甜点是从法国,进口的,所以西多士也被称为“弗兰西多士'.”

  西多士,这个名字很陌生。其实就是塞面包,简单好吃


  西多士的做法非常简单快捷:首先去掉烤面包的四面,在两片面包的一面涂上花生酱,中间夹上奶酪片或蛋黄酱;鸡蛋打散,让面包完全沾上蛋液;把油放进锅里。当油热到50%时,用小火将包裹在蛋液中的面包煎至金*。上菜后,加入黄油或黄油,然后根据你的口味加入适当的糖浆或炼乳。



  后来,当我回到家,我尝试了各种西多士的做法。我个人最喜欢的是在面包片里放奶汁,均匀地涂上蛋液。炒后外脆内软,蛋奶味十足。吃早餐是甜蜜的。但是,热量太高。我平时用紫薯酸奶酱代替蛋黄酱,降低了热量,让我感觉很饱。非常适合做早餐。这种自制的改良紫薯西多士非常快,大约10分钟就可以烤好。特别适合上班族。简单又好吃。


  [成分]


  紫薯、酸奶、鸡蛋、面包片、脱脂奶粉、蓝莓


  [练习]


  1.紫薯蒸熟,用小勺压成泥状,然后加入一些酸奶拌匀备用。




  2.把鸡蛋打碎备用。



  3.把吐司的四面切掉,然后切成四小块。



  4.将紫薯酸奶酱涂在吐司片上,再盖上另一片吐司,做一个简单的三明治。



  5.蘸蛋液,刷锅里的油,把三明治放锅里炸至两面金黄。西多士,这个名字很陌生。其实就是塞面包,简单好吃



  6.撒一点脱脂奶粉,点缀蓝莓,配一杯果汁或牛奶,就是完美的早餐。


  [提示]


  这款西多士的三明治内容可以根据自己的口味进行调整,包括花生酱、沙拉酱、奶黄酱。

热心网友 时间:2022-05-16 15:55

两个鸡蛋加入适量的牛奶,搅拌成蛋液后,把去掉四周的面包军均匀的沾满蛋液,下锅煎至金黄就可以了。

热心网友 时间:2022-05-16 15:56

首先把吐司切块备用,碗中放入鸡蛋牛奶白糖搅拌均匀,把吐司块放入蛋液中浸泡,然后热锅刷一点点油去煎吐司块,煎到四面焦黄就可以装盘了。最后淋上炼乳,西多士就做好了。

热心网友 时间:2022-05-16 15:56

材料:紫薯、酸奶、鸡蛋、面包片、脱脂奶粉、蓝莓,步骤:1.紫薯蒸熟,用小勺压成泥状,然后加入一些酸奶拌匀备用。2.把鸡蛋打碎备用。3.把吐司的四面切掉,然后切成四小块。4.将紫薯酸奶酱涂在吐司片上,再盖上另一片吐司,做一个简单的三明治。5.蘸蛋液,刷锅里的油,把三明治放锅里炸至两面金黄。西多士,这个名字很陌生。其实就是塞面包,简单好吃。6.撒一点脱脂奶粉,点缀蓝莓,配一杯果汁或牛奶,就是完美的早餐。

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