红烧肉的热量是多少?
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:02
共2个回答
好二三四
时间：2022-09-11 11:08
红烧肉的瘦肉每100克的瘦肉所含有的热量为143大卡。瘦肉的热量属于中等。和一般的水果蔬菜相比较的话，肯定是比较高的，但是和五花肉、肥肉之类的相比较的话，那么，瘦肉的热量明显要低很多。
热心网友
时间：2024-09-13 16:17
红烧肉100克热量478大卡。
热量的单位：大卡， 1大卡 = 1000卡
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
扩展资料：
人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。
热量消耗的途径主要有三个部分，第一部分是基础代谢率，约占了人体总热量消耗的65~70%，第二部分是身体活动，约占总热量消耗的15~30%，第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%，这三者的比例大致已经固定。
参考资料来源：百度百科-红烧肉
热心网友
时间：2024-09-13 16:17
红烧肉的热量是529大卡（100克）。
每100克红烧肉的营养素含量：碳水化合物3.38克；脂肪53.32克；蛋白质8.60克；纤维素0.05克。
红烧肉的原料为五花肉，其中肥肉和瘦肉各半，脂肪和蛋白质的含量都很高，红烧肉属于高热量食物，食用过多有发胖的可能。
扩展资料：
据《中国食物成分表》数据显示，猪肉的平均脂肪含量为37%，蛋白质含量为13.2%，而肥肉的脂肪含量则高达88.6%，蛋白质含量只有2.4%。同时，猪肉中的脂肪多为饱和脂肪，其含量约为35%以上，而饱和脂肪显然不利于心血管养护，因此多吃红烧肉并不健康。
“中国居民平衡膳食宝塔”推荐每天吃畜产品肉类40克~75克；*的饱和脂肪酸比例不超过10%，儿童不超过8%，而“三高”病人还应该更低。以轻体力劳动的成年人消耗热量（2000千卡/天）为例，饱和脂肪的食用量不应超过70克。
参考资料来源：人民网-红烧肉怎么吃才健康
