咸金鱼怎么做好吃,咸金鱼的吃法
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热心网友
主材：腌干金*鱼500克，生姜5克，剁椒酱10克，酱油醋适量，大蒜2克，青椒5克，
烧腌干金*鱼块的做法：
1.锅烧热，下油，等冒烟，下姜块，炒香，下鱼块，先炸一面，至金黄翻面。
2.两边都金黄后，放入剁椒酱，翻炒，倒入适量的酱油醋，翻炒，过一分钟后加热水下去，盖过鱼，下大蒜片后盖锅盖闷，
3.汤少了一半后，放入切块的青椒，盖上锅盖，青椒变色后准备起锅
热心网友
付费内容限时免费查看回答腌制过的金*鱼的吃法是取出鱼肉夹到土司面包吃，剩下的油不要扔，拌拌凉菜也很好，按照个人口味可以加点爱吃的蔬菜、调料一起拌拌。这是一般西餐冷餐很常用的。相对而言，金*鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科，鱼类中某几个属金*鱼属、舵鲣属、鲔属、狐鲣属、鲣属、裸狐鲣属的统称，从渔业利用的角度可以将金*鱼分为：黄鳍金*鱼、大眼金*鱼、蓝鳍金*鱼、长鳍金*鱼、鲣鱼和马苏金*鱼6种。
