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哪些菜适合放味椒盐

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:13

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热心网友 时间:2022-05-02 09:53

首先第一道,椒盐酥虾,这道菜的食材很简单,食用油,虾,色拉油,盐。下面是做法,锅中加油加大料,待油温成熟后,放入虾,将虾炸熟,将虾取出备用,去虾线,去虾脑。然后撒上椒盐、芝麻即可。

第二道,椒盐蘑菇,食材:蘑菇,食用油,鸡蛋,面粉,椒盐。做法,将蘑菇撕碎、洗净放到一边备用,用鸡蛋和面蘑菇挤干水分,直接放入油锅中炸,炸熟后捞出控油,撒上椒盐即可。椒盐蘑菇这是我小时候很喜欢的菜,既可以当菜,还可以当零食。

第三道,椒盐排骨,食材:开水,猪排骨,料酒,鸡蛋,面粉,油,辣椒。做法:首先排骨切块,泡水去掉血水,倒掉水加入料酒和盐调味,加入生鸡蛋,裹上面糊,然后加入油锅中直接炸。炸好后捞出控油,辣椒和大蒜切碎,直接撒在排骨上,最后加上椒盐即可。这道椒盐排骨可以算是我最喜欢吃的菜了。

第四道,椒盐豆腐,食材:豆腐,辣椒,花椒,孜然,黑椒,油,葱,盐。做法:豆腐切块,加调料调味,晾干水分后直接进锅煎制,炸熟后捞出,摆在盘中,撒上椒盐,葱沫。这样一来,既好看又好吃的椒盐豆腐就完成了。

椒盐大猪手

材料:

猪蹄 500克、柿子椒 100克、红椒 100克、色拉油 适量、葱 3克、姜 3克、卤水 适量、食盐 3克、料酒 3毫升、椒盐 适量、香叶 2克、八角 1个、草果 2个、茴香籽 适量、花椒 3克

做法:

1、猪蹄洗净,一剖两半,青红椒切粒;

2、锅中加水,放入猪蹄、葱、姜,调料放入盒中,放入锅中;

3、放入卤汁、盐、料酒大火煮开,转小火卤至烂熟;

4、将猪蹄捞出,沥干水分;

5、锅中放油,下猪蹄炸至肉皮起泡,盛出;

6、锅中留底油,下葱、姜末炒香,放入青红椒粒炒熟,撒椒盐出锅,倒在猪蹄上即可。

黑椒盐煎鸡翅

材料:

鸡翅 10只、淀粉 1汤匙、黑胡椒 10克、蒜 2瓣、食盐 1茶匙、白糖 1/4茶匙、料酒 5克、水 适量、植物油 1汤匙

做法:

1、鸡翅中洗净,处理干净表面的毛,加入淀粉和少量水、料酒;

2、加入黑胡椒、蒜末、盐、白糖,抓匀腌制半个小时;

3、平底锅刷一层底植物油,鸡翅表皮朝下排入锅中;

4、中大火煎至两面金黄即可(因为鸡皮还会出油,如图可见还会有很多油剩下,实际上是很省油的)。

热心网友 时间:2022-05-02 11:11

首先第一道,椒盐酥虾,这道菜的食材很简单,食用油,虾,色拉油,盐。下面是做法,锅中加油加大料,待油温成熟后,放入虾,将虾炸熟,将虾取出备用,去虾线,去虾脑。然后撒上椒盐、芝麻即可。

第二道,椒盐蘑菇,食材:蘑菇,食用油,鸡蛋,面粉,椒盐。做法,将蘑菇撕碎、洗净放到一边备用,用鸡蛋和面蘑菇挤干水分,直接放入油锅中炸,炸熟后捞出控油,撒上椒盐即可。椒盐蘑菇这是我小时候很喜欢的菜,既可以当菜,还可以当零食。

第三道,椒盐排骨,食材:开水,猪排骨,料酒,鸡蛋,面粉,油,辣椒。做法:首先排骨切块,泡水去掉血水,倒掉水加入料酒和盐调味,加入生鸡蛋,裹上面糊,然后加入油锅中直接炸。炸好后捞出控油,辣椒和大蒜切碎,直接撒在排骨上,最后加上椒盐即可。这道椒盐排骨可以算是我最喜欢吃的菜了。

第四道,椒盐豆腐,食材:豆腐,辣椒,花椒,孜然,黑椒,油,葱,盐。做法:豆腐切块,加调料调味,晾干水分后直接进锅煎制,炸熟后捞出,摆在盘中,撒上椒盐,葱沫。这样一来,既好看又好吃的椒盐豆腐就完成了。

椒盐大猪手

材料:

猪蹄 500克、柿子椒 100克、红椒 100克、色拉油 适量、葱 3克、姜 3克、卤水 适量、食盐 3克、料酒 3毫升、椒盐 适量、香叶 2克、八角 1个、草果 2个、茴香籽 适量、花椒 3克

做法:

1、猪蹄洗净,一剖两半,青红椒切粒;

2、锅中加水,放入猪蹄、葱、姜,调料放入盒中,放入锅中;

3、放入卤汁、盐、料酒大火煮开,转小火卤至烂熟;

4、将猪蹄捞出,沥干水分;

5、锅中放油,下猪蹄炸至肉皮起泡,盛出;

6、锅中留底油,下葱、姜末炒香,放入青红椒粒炒熟,撒椒盐出锅,倒在猪蹄上即可。

黑椒盐煎鸡翅

材料:

鸡翅 10只、淀粉 1汤匙、黑胡椒 10克、蒜 2瓣、食盐 1茶匙、白糖 1/4茶匙、料酒 5克、水 适量、植物油 1汤匙

做法:

1、鸡翅中洗净,处理干净表面的毛,加入淀粉和少量水、料酒;

2、加入黑胡椒、蒜末、盐、白糖,抓匀腌制半个小时;

3、平底锅刷一层底植物油,鸡翅表皮朝下排入锅中;

4、中大火煎至两面金黄即可(因为鸡皮还会出油,如图可见还会有很多油剩下,实际上是很省油的)。

热心网友 时间:2022-05-02 14:37

一:椒盐猪里脊
二:椒盐五花肉
三:椒盐鱿鱼-
四:椒盐土豆片
五:椒盐鸡排-
六:椒盐肘子(素菜荤做)
七:椒盐排骨
八:椒盐虾-
九:椒盐鸡腿
十.椒盐鸡翅-

热心网友 时间:2022-05-02 16:45

首先第一道,椒盐酥虾,这道菜的食材很简单,食用油,虾,色拉油,盐。下面是做法,锅中加油加大料,待油温成熟后,放入虾,将虾炸熟,将虾取出备用,去虾线,去虾脑。然后撒上椒盐、芝麻即可。

第二道,椒盐蘑菇,食材:蘑菇,食用油,鸡蛋,面粉,椒盐。做法,将蘑菇撕碎、洗净放到一边备用,用鸡蛋和面蘑菇挤干水分,直接放入油锅中炸,炸熟后捞出控油,撒上椒盐即可。椒盐蘑菇这是我小时候很喜欢的菜,既可以当菜,还可以当零食。

第三道,椒盐排骨,食材:开水,猪排骨,料酒,鸡蛋,面粉,油,辣椒。做法:首先排骨切块,泡水去掉血水,倒掉水加入料酒和盐调味,加入生鸡蛋,裹上面糊,然后加入油锅中直接炸。炸好后捞出控油,辣椒和大蒜切碎,直接撒在排骨上,最后加上椒盐即可。这道椒盐排骨可以算是我最喜欢吃的菜了。

第四道,椒盐豆腐,食材:豆腐,辣椒,花椒,孜然,黑椒,油,葱,盐。做法:豆腐切块,加调料调味,晾干水分后直接进锅煎制,炸熟后捞出,摆在盘中,撒上椒盐,葱沫。这样一来,既好看又好吃的椒盐豆腐就完成了。

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