苔条花生的做法步骤图,苔条花生怎么做好吃
发布网友
共1个回答
热心网友
用料
花生 根据自家食用量
苔条 2小把
食用油 4茶匙
苔条花生的做法
先处理苔条，用手将苔条撕成小细条，长的扯成寸段，这有两个作用：1能去除杂质，2便于散开，不会团在一起。苔条处理好后放一边备用。
冷锅放油，放入花生，小火不停翻炒
待花生变色，有滋滋爆声，沥油盛起
关火，将苔条放入热锅中，不停翻炒。再倒入花生与苔条充分翻炒
凉置后盛起即可
