玉米铜锣烧的做法?
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玉米面铜锣烧的做法
所有材料搅拌均匀，面糊是比较稀的，放温暖处发酵2倍高，也可头天晚上调好面糊盖保鲜膜，放冰箱保鲜层第二天一早做
选用不粘锅或者电饼铛，不用刷油，小火，用勺子挖一勺面糊，煎到表面有气孔就翻面，这个饼很好熟，两面上色就熟了
单吃就很好吃了，可以少放糖或者不放，做成小玉米片片就着咸鱼吃😄
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中间夹上豆沙或者枣泥味道更绝，小朋友最爱
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我夹了枣泥 特别好吃😋
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材料
玉米粉，面粉，泡打粉 ，牛奶适量，鸡蛋3个，食用油 ，蜂蜜，草莓酱
做法
1.把鸡蛋打匀，在蛋液中加入玉米粉，面粉，少量泡打粉。
2.再加入适量蜂蜜和牛奶，搅拌均匀成糊状．用保鲜膜包起来，静置15分钟。
3.用平底锅加极少量油，只要涂抹锅底不会粘锅就可以了，小火加热。
4.用勺子舀一勺面糊放入锅中，摊成一个圆形，始终用小火，两面轮流煎，成金*就可以起锅．可以几块一起煎．（我做的形状差不多是椭圆的）
5.在面饼上均匀涂上草莓酱就可以开吃了。
小诀窍
小唠叨：1．起锅后，若形状不规则，可以用圆口的小碗或空罐头倒扣在面饼上压出一个圆形2．铜锣烧是哆啦A梦最爱吃的，采用鸡蛋，牛奶和面增加钙的摄入，适合小朋友春季补钙．玉米有增进食欲的作用，更适合家里那个挑食的小女人了．
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1.把鸡蛋打匀,在蛋液中加入玉米粉,面粉,少量泡打粉。
2.再加入适量蜂蜜和牛奶,搅拌均匀成糊状.用保鲜膜包起来,静置15分钟。
3.用平底锅加极少量油,只要涂抹锅底不会粘锅就可以了,小火加热
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玉米铜锣烧的做法 1.预备食材 2.将蛋打散,加入白砂糖搅拌至无糖粒。 3.筛如自发粉,轻轻的搅拌均匀至顺滑。 4.顺序加入牛奶,植物油和玉米煎炸即可
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1.把鸡蛋打匀,在蛋液中加入玉米粉,面粉,少量泡打粉。
2.再加入适量蜂蜜和牛奶,搅拌均匀成糊状.用保鲜膜包起来,静置15分钟。
3.用平底锅加极少量油,只要涂抹锅底不会粘锅就可以了。
