干奶酪加奶油可以成奶油奶酪吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:07
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-18 20:40
不可以。奶油奶酪是通过发酵得到的，完全混合出来的，不是奶油奶酪。
1、奶油奶酪，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。
2、奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
热心网友
时间：2023-10-18 20:41
完全是两种东西，奶油奶酪是通过发酵得到的！你这种完全是混合的 也不是奶油奶酪
热心网友
时间：2023-10-18 20:41
可以。 要放冰箱追答冰冻
