熬草鱼汤的家常做法
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1、胡萝卜切片，香菇切片，姜切片，大葱切段；
草鱼汤的做法
2、草鱼洗净，在鱼身两面各切4刀；
草鱼汤的做法
3、放入小葱挤出葱汁，姜片、料酒2勺拌匀腌制10分钟；
草鱼汤的做法
4、油温烧至7成热，放入草鱼煎2分钟，定型后翻面继续煎2分钟；
草鱼汤的做法
5、放入姜片、葱段、清水适量煮沸，小火煮至鱼汤变白，放入盐1勺、胡椒粉1克；
草鱼汤的做法
6、放入胡萝卜、香菇煮6分钟；
草鱼汤的做法
7、盛出撒上香菜即可。
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熬草鱼汤首先把鱼洗净切块，在切葱段姜片备用，起锅烧水下草鱼块姜片一起放入熬，在放盐味精鸡精熬，草鱼汤快熟前五分钟加葱段出锅放入香油就可以了
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熬草鱼汤的家长做法，草鱼放到锅里熬半个小时放上香菜，材料非常的好吃。
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千煮豆腐万煮鱼，就是要多煮一会儿。
