发布网友 发布时间:2022-04-22 12:50
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热心网友 时间:2023-10-05 12:25
可以啊,推荐做法:
海带豆芽汤
食材
主料海带丝35g 辅料豆腐70g盐1匙绿豆菜25g白胡椒粉1匙水200ml洋葱30g胡萝卜20g
步骤
1.准备材料
2.将豆腐切成块胡萝卜切丝,洋葱切成小丁
3.锅中放入油烧至7-8成热放入洋葱丁翻炒,炒出香味
4.放入绿豆菜、海带丝和切好的胡萝卜丝,翻炒几下
5.放入水
6.放入切好的豆腐
7.放入胡椒粉
8.放入盐1匙,煮10分钟左右关火即可
小贴士
豆腐最好是最后放,因为那样做出的汤豆腐会比较嫩,好吃
海带豆芽洋葱汤
主料:韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗(约500毫升),中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块(牛肉亦可)
调料:大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 (这里说的勺以普通的汤勺为单位)
制作:
1、 将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。
2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。
3、 在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。
4、 往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱。
5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。
热心网友 时间:2023-10-05 12:25
可以的,应该很好吃