我想知道油炸鸡叉骨的腌制配方买一斤送半斤的
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热心网友
操作方法：
01
把准备好的葱姜蒜，切成末，如下图，
02
挑选新鲜的鸡叉骨。
03
把鸡叉骨清洗干净，再放入准备好的葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉，在封上保鲜膜腌制10小时，就可以了。
04
把腌制好的鸡叉骨裹上面粉。
05
放在油锅中，把鸡叉骨炸直金黄就可以捞起。
06
一盘美味的鸡叉骨就做好了。
热心网友
你可以这样腌制 用现成的奥尔良腌料 袋装的 一代1千克 再加上适量的盐 味精 白糖和一定比例的水调匀把洗干净的鸡叉骨调好的腌料 腌制4-6小时即可炸制 如果颜色不是发淡 可以在腌料里在加点户户辣酱粉 （细）可以调制颜色的深浅 试试吧 很简单的
热心网友
真正的配方是不会在这里显出来的，找我 我教你
热心网友
教学简单，相互探相互探讨，把美食传承下去。微信CSH415
