散装毛毛鱼能烹饪么
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发布时间：2022-04-22 09:44
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热心网友
时间：2023-10-09 00:11
能。
用料主料毛鱼500克面粉150克食用油1000毫升辅料食盐1勺鸡蛋1个玉米淀粉2勺黄酒2小勺葱1根姜粉1小勺香酥毛鱼的做法：把毛鱼内脏去掉清洗干净，放入黄酒，食盐，葱段腌制20分钟左右：把葱段取出不用，加入鸡蛋，面粉和淀粉，一小勺食用油搅拌均匀：食用油七成热把搅拌好的毛鱼放入，小中火炸至表面金黄就可以了：炸好的毛鱼，如果一次吃不完会变软，下次吃之前可以在炸一下会更酥、香脆烹饪技巧全程中低火，温度高就炸老了。
