发布网友 发布时间:2022-04-22 11:45
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热心网友 时间:2023-11-03 18:07
胡萝卜鸡蛋饼做法如下:
用料:胡萝卜100g、鸡蛋2个、面粉100g、葱花2根、油适量、盐适量、清水200ml。
步骤:
1、准备材料。
2、胡萝卜去皮洗净,刨成丝;鸡蛋打散成蛋液;葱花洗净,切段。
3、将蛋液、水、盐加入到面粉中拌匀后加入胡萝卜和葱花搅拌均匀。
4、热锅刷上少许油,转小火,倒入一勺蛋液,转动平底锅,使面糊能平均铺满整个锅底,当面皮周边与锅边脱离,即可翻面,煎至另一面熟即可。