冷藏发酵温度
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发布时间：2022-04-22 11:46
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热心网友
时间：2023-05-18 06:51
面团冷藏发酵的适宜温度在10度左右。虽然说是冷藏发酵，但是时间过长的话，也会存在发酵过度的现象。一般来说，冷藏发酵时间可以定在8小时左右为宜。
