大芥菜的功效与作用 大芥菜怎么做好吃
发布网友
共1个回答
热心网友
炒芥菜的做法
1.选取两条大的芥菜
2.掰开，放在水里泡着洗。
3.将洗干净的芥菜切成细长的丝
把姜切成细丝
（在此，感谢好豆的香叶碗）
4.起油锅，爆香姜丝。
5.起油锅，把芥菜倒进去翻炒。
6.稍微放点盐。
翻炒。
7.放点鸡精。
翻炒。
8.放小块猪油（买的是本地的芥菜，有点苦的，放点猪油，可以较少点苦味。）
9.去小勺番薯粉，放点水，打成粉汤。
10.把粉汤淋进去，翻炒几下。
等粉汤融合在菜里，变得粘糊即可。
11.OK，美味的下饭芥菜来了。
