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洋槐花蒸菜,满满的春天气质,而且本身油盐含量低对身体多多好处
食材
主料
洋槐花
500g
面粉
适量
辅料
蒜
适量
老干妈
适量
步骤
1.洋槐花提前洗好,沥干水分
2.加入少量食用油拌一下,防止出水
3.加入少量盐和面粉拌匀,用手抓一下,使面粉与洋槐花紧密贴合,上锅蒸15分钟
4.取出晾凉,用筷子分散避免粘成大疙瘩
5.撒上蒜末和老干妈,浇一层烧热的油 即可食用
小贴士
槐花沾面粉少,加入面粉拌匀后,用手抓一下在上锅