为什么放了十年的干海参发完居然没坏还能吃啊？
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1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
总结：
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
热心网友
海参的标准保质期一般都在三到五年。因为是干的没有水分，这样的状态不会有微生物滋生所以可以放心存放。之所以十年还没事肯定是存放的地方干燥通风或一直冻着了。不过不管怎样存放的，只要发好了色泽和质地不变就可以放心食用。
