胡萝卜鸡丁的做法,黄瓜胡萝卜鸡丁怎么做好
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:40
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 20:12
食材
鸡胸脯肉150克
胡萝卜1根
黄瓜1根
油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
白糖适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
黄瓜切丁
2
胡萝卜切丁
3
鸡胸肉切丁后加盐、生抽、料酒、蚝油、白糖腌制一会儿
4
然后加入水淀粉拌匀，最后加少许食用油拌匀备用
5
热锅下油，将鸡丁炒散后盛起
6
原锅下油，将胡萝卜下锅翻炒
7
然后将黄瓜倒入一同翻炒
8
最后将鸡丁倒入一同翻炒
9
上碟前加盐和生抽调味
10
可以上桌了
4
创建日期:2016-06-24
小贴士
胡萝卜和黄瓜都不用去皮
热心网友
时间：2022-06-17 20:12
材料
鸡脯肉200克，黄瓜、胡萝卜少许，油、葱姜、淀粉、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、鸡脯肉切丁加淀粉、料酒、盐腌20分钟，黄瓜、胡萝卜洗净切丁。
2、起锅热油爆香葱姜，放鸡丁爆炒变色盛出。
3、锅内余油翻炒胡萝卜、黄瓜，加1汤勺水烧约2两分钟。
4、放炒好的鸡丁，加盐和鸡精调味即可
